DIARIO DE APRENDIZAJE

http://es.wikipedia.org/wiki/Flujo_de_energ%C3%ADa_y_nutrientes_en_los_ecosistemas

El micelio es el hongo, que normalmente vive bajo tierra, mientras que las setas son el fruto del hongo. Es un tejido que va extendiéndose y colonizando el sustrato, en nuestro caso los posos de café. Por eso lo que ves en la bolsa (zona blanca) es un viaje al subsuelo del bosque, lo que nunca vemos del misterioso mundo de los hongos.